Dopo aver suddiviso i partecipanti in gruppi omogenei per capacità tecnica, ogni gruppo è coordinato e seguito da uno dei tecnici F.I.N. scrupolosamente formati da Giovanni Franceschi: ogni gruppo è composto sino ad un massimo di 6-7 individualità se nuotiamo in vasca da 25 metri, 10 nel caso di vasca da 50 metri.
NUOTOPIU’ si articola quotidianamente in due sessioni in acqua e in una teorica, ed ogni giorno è dedicato specificatamente all’analisi tecnica di uno stile attraverso due sedute in acqua (di un’ora e un quarto cadauna) ed un momento di “spiegazione” (di circa 45’) relativo sempre allo “stile del giorno”.
Il primo giorno in acqua (il lunedì) è dedicato infatti all’analisi dello stile libero, mentre i giorni successivi agli altri stili (il martedì alla rana, il mercoledì al dorso e il giovedì alla farfalla): il venerdì è invece la giornata riservata ai misti, mentre il sabato … è una piacevole sorpresa!
Sottolineamo che il focus di NUOTOPIU’ è la tecnica natatoria nella sua interezza, e che tutti gli stimoli proposti nelle sessioni di lavoro in acqua – per precisa scelta – non prevedono l’utilizzo del cronometro e non vogliono essere allenanti da un punto di vista fisiologico. 
In tutti i frangenti tecnici – infine – è bene sottolineare come emerga l’approccio “solare” e non esasperato alla didattica, perché più che mai durante ogni NUOTOPIU’ un giorno senza sorriso sarebbe un giorno perso.